灌木和乔木的区别主要有：

1、主干不同灌木没有明显的主干、呈丛生状态的树木，一般可分为观花、观果、观枝干等几类，矮小而丛生的木本植物。乔木类树体高大，具有明显的高大主干。

2、高度不同灌木植株一般比较矮小，不会超过6米，从近地面的地方就开始丛生出横生的枝干。都是多年生。乔木高度而分为伟乔(31米以上)、大乔(21-30米)、中乔(11-20米)、小乔(6-10米)等四级。灌木类 树体矮小(通常在6米以下)，主干低矮。

3、枝干不同灌木枝条有的直立（直立灌木），有的拱垂（垂枝灌木），有的蔓生地面（蔓生灌木），有的攀援他木（攀援灌木），有的在地面以下或近根茎处分枝丛生（丛生灌木）。乔木枝条大多粗壮直立，分支较少，以主干为主。