1.2007开始采用ribbon界面，将多数的常用菜单都放到了选项卡当中，用起来比较顺手。而且更美观。

2.另外增加了一项认为比较有用的功能就是实时预览（包括调整字体、段落格式等等），可以在确定要更改之前就能看到更改过后的效果，如果不满意，就不用按下确定，这样也就没有做出更改。

3.另外感觉右键菜单显著增强，而且2007增加了选中文字弹出浮动工具栏，这样鼠标可以在移动较小距离的情况下就调整一些非常常用的格式（字体、字号、缩进、颜色等等）。

4.另外，从2007开始文档格式发生了改变，是文档看起来体积更小了。当然了，2007也是有不少的不太人性化的地方，最起码从个人使用来看的话，主要有：2003版是可以直接在调整标题样式的时候，可以顺带调整自动编号的各种格式，结果到了2007版需要调整自动编号时绑定到样式里面才可以，感觉非常不方便。其的也有一些不太方便的地方。