材料是:玉米面1斤、浓浓的芝麻酱100克、白醋5勺、大蒜一整个。操作步骤如下: 1、先把玉米面稍微加点水,放在蒸笼上蒸熟。

2、把蒸熟后的玉米面块弄碎,并导入100克芝麻酱。

3、倒入5勺白醋,并把玉米面和芝麻酱搅拌均匀。

4、把大蒜放在蒜臼中捣碎,越碎越好,好了以后,倒入玉米面中继续搅拌均匀。

5、用保鲜膜把装有玉米面和芝麻酱拌好的瓶子密封起来,发酵3天时间，即成

白醋钓鲢鳙绝密配方 扩展

用9度白醋，首先要把玉米面1500克加百分之10的白面，用开水烫成半干半湿的状态，凉凉后加入25克9度白醋，拌匀好后用塑料袋封好放太阳底下晒6个小时，要是钓鳙里可以放二勺臭豆腐汁，经过6个小时的热晒，就可以成为一款钓鲢鳙的好饵料。